Qui sommes-nous ?
FID RH est un cabinet de recrutement et de conseil en ressources humaines, intervenant au niveau national.
Multi-spécialiste, nous mettons notre expertise au service des candidat·es en les accompagnant vers des opportunités durables et adaptées à leur parcours, dans des secteurs variés et porteurs.
Notre division Distribution – Retail recherche, pour l’un de ses clients, un(e) Chef(fe) de Rayon Charcuterie Traiteur Fromage / Responsable Rayon Charcuterie Traiteur Fromage sur le département du Vaucluse.
Notre client est un acteur majeur de la Grande Distribution Alimentaire.
L’entreprise valorise l’humain, l’initiative et la polyvalence.
Elle mise sur des circuits de décision courts, une réelle écoute terrain et un management de proximité. Les équipes sont stables, impliquées, et animées par un fort sens du service client.
Vous évoluerez dans un environnement où vos idées sont prises en compte, où vous pilotez votre activité avec de vraies marges de manœuvre et des moyens matériels et humains.
Vous avez l’envie de rejoindre une structure où l’on conjugue performance et valeurs humaines ?
Ce poste est fait pour vous.
(Et, promis, on vous en dit plus lors de notre premier échange !)
A SAVOIR AVANT DE POSTULER
Ce poste s’adresse à des professionnels en Charcuterie Traiteur, correspondant au profil décrit ci-dessous.
Si ce n’est pas votre cas, il n’est pas utile de postuler ici, votre dossier ne pourra malheureusement pas être présenté à notre client.
En revanche vous pouvez contacter notre cabinet directement.
Une personne de notre équipe pourra ainsi vous présenter des postes plus en adéquation avec votre profil.
Description du poste
En tant que responsable du rayon Charcuterie Traiteur Fromage, vous êtes garant(e) de sa performance et de sa qualité, et assurez pour cela les missions suivantes :
Encadrer, motiver et faire progresser votre équipe (20 personnes)
Gérer le compte d’exploitation : chiffre d’affaires, marges, frais de personnel
Superviser les achats, les gammes produits et la politique tarifaire
Organiser les animations commerciales et les temps forts en magasin
Mettre en place des partenariats avec des producteurs locaux
Veiller à la traçabilité, au respect des normes d’hygiène et à l’image du rayon
Profil recherché
Vous avez une expérience réussie dans un poste similaire en Grande Distribution.
OU vous venez de boutiques Charcuterie Traiteur à fort volume.
Vous êtes à la fois manager, gestionnaire, et commerçant(e).
Vous savez transmettre votre passion et fédérer votre équipe autour d’objectifs communs.
Vous êtes rigoureux(se), autonome, orienté(e) résultat, et passionné(e) par les métiers de bouche
REMUNERATION ET AVANTAGES
Salaire fixe selon expérience (3000 – 4000 euros bruts)
13e mois
Participation
Intéressement
Primes sur objectifs